Food

D&D bezoekt: Taste of Amsterdam

Als echte lekkerbekken zoeken wij altijd een goed excuus om te kunnen eten. Donderdag hadden we er weer een gevonden. Dit weekend vindt Taste of Amsterdam namelijk plaats in het Amstelpark. Onder het genot van een gin & tonic genieten van een stukje picanha, klinkt niet verkeerd toch?

Het weer zat helaas niet echt mee op de eerste avond van Taste, maar dat mocht de pret niet drukken. Samen met Björn maken we de moeilijke keuze wat er als eerste op het menu komt te staan. In 'de wandelgangen' kregen we te horen dat de Hendrick's bar tof is, dus onze eerste doel is bepaald. Na even zoeken, stuiten we op de kleine deur die toegang geeft tot de tuin van Hendrick's. We bestellen een fancy theekopje met daarin een lekkere G&T. Cheers!

Inmiddels is het alweer tegen achten, dus de honger begint op te komen. Bij de ene stand ruikt het nog lekkerder dan bij de ander. Uiteindelijk valt ons oog op het vlees van Butcher. Rick en Björn gaan voor de black angus burger en Sander neemt een brioche met Peruaanse kip. Allebei super lekker en zeker het proberen waard. Een foodfestival is natuurlijk niet compleet zonder een aantal drankjes. Een speciaalbiertje wordt besteld en ondertussen schuilen we even voor de regen. Alledrie hadden we er nog nooit van gehoord, maar de Rodenbach Grand Cru is verrassend te noemen. Zuur, prikkelend en een beetje naar cola en kers smakend. Heel wat anders dan een standaard biertje, maar echt bijzonder lekker.

De 'florijnen' branden in onze zakken, dus al struinende over het terrein wordt er van alles besteld. Lekkere picanha hier, slokje limoncello daar en uiteindelijk komen we bij de Secret Garden terecht. Nou ja, het staat pontificaal aangeven op de plattegrond en de ingang wordt gemarkeerd door een 2 meter lang bord met 'secret garden' erop. Dus echt geheim zouden we het ook niet willen noemen. Maar och. Een halve limbodans onder het kleine deurtje door, komen we in de tuin terecht. Hier worden we direct aangesproken door een van 's lands bekendste sommeliers Edwin Raben. Of wij mee willen doen met een Beaujolais-proeverij. Dat hoef je deze dudes natuurlijk geen tweede keer te vragen.

Helaas pakken donkere wolken zich samen boven de gezellige tuin, dus zijn we genoodzaakt in een tent te schuilen. Dat mag de pret niet drukken en stuk voor stuk worden de flessen opengetrokken. Tof om te doen, maar na een uur proeven en door het commentaar van onze mede-kandidaten begint de baldadigheid een beetje toe te slaan. Kan ook komen omdat we het (uiteraard) vertikken de wijn uit te spugen zoals het bij een proeverij betaamt. Nee, zulke lekkere Beaujolais drink je vanzelfsprekend lekker op!

Na het achtste glas is het toch echt tijd om het terrein te verlaten. Op de terugweg worden we nog even verleid om een fles limoncello te kopen voor de vrijmibo en daarna begeven we ons richting trein. Die we overigens (dankzij de NS) missen, waardoor er een taxi besteld moet worden van Amersfoort naar Barneveld... Maar goed, Taste was erg gezellig en daar ging het tenslotte om. Volgend jaar zijn wij in ieder geval wederom van de partij.

Heb je zelf plannen om naar Taste of Amsterdam te gaan dit weekend? Zeker doen! Onderaan het artikel staat een kortingscode, dus dat is helemaal mooi meegenomen. Have fun en een goed weekend!

Rick & Sander

taste of amsterdam kortingscode